RESTAURANT D'APPLICATION
Uniquement sur réservation le vendredi midi à partir de 12h15
Menu du 25 septembre 2020
Le « Ptit » tartare de bœuf
Linguini safranés aux crevettes
Feuilleté de poires « Belle Hélène »
Réservation: 04.66.71.95.93
le journal du château
Nous fabriquons des objets de décoration et de rangement à partir de matériaux récupérés : du bois flotté, des galets, des planches, des boîtes,... Nous apprenons à couper du bois, coller des objets avec soin et précision.
L'atelier « bâtiment » se déroule, dans une salle technique. Nous mettons une tenue comme un bleu de travail, des chaussures de sécurité et aussi des gants pour protéger nos mains. Au début nous commençons par une réunion de chantier pour connaitre le programme de la journée. Nous apprenons à scier du bois, faire du béton, faire de l'enduit. Nous utilisons les outils comme : truelle, bétonnière, massette, burin ex....
Nous fabriquons des objets en bois, nous réparons des objets pour l'école,... Dans cet atelier, nous apprenons à travailler en équipe, à communiquer avec les camarades. A la fin de l'atelier, nous nous réunissons pour faire un bilan de la journée.
Antoine
Dans l'atelier multimédia nous apprenons à utiliser des ordinateurs. L'outil informatique pourra nous servir plus tard dans notre métier. Nous avons la chance d'avoir cinq ordinateurs dans cet atelier. Nous utilisons le logiciel open office pour le traitement de texte et les tableaux.
Le mercredi 23 septembre nous sommes allé voir les vignes de Gallician. Sur le chemin, nous avons vu le travail des vendangeuses : Ce sont des tracteurs qui ramassent les raisins.
Avenue de la Vaunage - BP4
37 Avenue Victor Hugo